PATE A TARTE super simple
20 mn de cuisson
200 g farine + 80 ml huile végétale (~72g)
80 ml eau chaude (80g)
1 ou 2 jaune d'œuf
une pincée de sel
un peu de vanille liquide
Temps de préparation : 3 minutes + cuisson 10 mn
Source "Pâte à tarte facile et rapide (inratable) - Cuisinez pour bébé"
https: /www.cuisinez-pour-bebe.fr/pate-a-tarte-facile-et-rapide-inratable/
Autre : Recette de Pâte à tarte minute
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330791-pate-a-tarte-minute
Ingrédients
* 200 g farine (20 c.a.s)
* 80 ml (5 c.a.s) huile végétale (~72g) ou 100 gr de beurre liquide
* 80 ml (5 c.a.s) eau chaude
* 1 ou 2 jaune d'œuf
* une pincée de sel
Sucre en poudre ou sel suivant utilisation
Instructions
- Dans une boîte (type Tupperware), verser la farine, l’huile (ou beurre) , puis l’eau. Fermer. Secouer énergiquement (une dizaine de fois dans tous les sens).
- Autre solution : mettre dans un récipient et malaxer à la main.
- Ouvrir la boîte et rassembler la pâte pour former une boule.
- La pâte est prête ! (Pas besoin de repos.)
- Sur un tapis à pâtisserie ou du papier cuisson, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
- Déposer sur votre moule à tarte, et piquer avec une fourchette.
- Précuire à 200°C pendant 20 minutes.
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